Neotame е подсладител с висока сладост, който е 7 000-13 000 пъти по-сладък от захарозата.Евтина алтернатива на захарта, която задоволява желанието на клиентите за невероятен сладък вкус без калории.Той е с висока стабилност, не носи калории и не участва нито в метаболизма, нито в храносмилането, което е годно за консумация от пациенти с диабет, затлъстяване и фенилкетонурия.